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湟中蚕豆是青海省西宁市湟中县的特产,也是全国农产品地理标志产品。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中蚕豆”实施农产品地理标志登记保护。一颗小小的豆子,不仅富含丰富的营养成分,更承载着深厚的地域特色和人文情感。
湟中县地处中国西北黄土高原到青藏高原的过渡地带,地形地貌兼具二者特色。(剩余591字)
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湟中蚕豆
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