北寨红杏
北寨红杏产于北京市平谷区南独乐河镇北寨村。这里独特的地理位置、土壤条件、气候环境，造就了“北寨红杏”特有的品质。
北寨红杏主要有以下八大特点：一是果大形圆，平均单果重40克，最大单果重达100克；二是色泽艳丽，黄里透红；三是皮薄肉厚且核小；四是味美汁多，甜酸可口，含糖量约为12%-16.5%；五是鲜食不伤胃，食用后口有余香；六是核干仁甜，杏仁香脆可口；七是营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素、果糖、果酸、蛋白质、钙、磷、钾等多种营养成分；八是耐贮运，常温下可贮存20天左右，长途运输不油皮。（剩余548字）