延庆国光苹果

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延庆国光苹果是北京市延庆区特产,全国农产品地理标志之一。

据《嘉靖隆庆志》记载,在明朝嘉靖年间(1522-1566年),延庆区就有棉苹果、小苹果(沙果、香果等)的栽培历史,距今已有480年的历史。2009年7月14日,中华人民共和国农业部正式批准对“延庆国光苹果”实施农产品地理标志登记保护。

延庆国光苹果果实呈扁圆形,果面底色黄绿带有鲜红条纹或全面鲜红;果皮中等厚,果粉较多,果点小而密且明显,形状不规则;果肉淡黄色或绿白色,果肉细、肉质脆,风味酸甜适度,有香气。(剩余235字)

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