京白梨

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京白梨,又名北京白梨,类别属于秋子梨系的当地原生品种,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。2012年3月13日,原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。

京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高,梨果肉中含大量葡萄糖、维生素和氨基酸等营养物质,是历代老少皆宜的保健佳品。(剩余597字)

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