牛奶你喝对了吗

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这样喝牛奶等于“白喝”，你中招的是第几条？

这样喝牛奶不对

喝牛奶喝不对可能让营养大打折扣。这些做法使牛奶中的营养素损耗，还影响钙质的吸收利用。

1. 长时间高温蒸煮牛奶。长时间煮沸的牛奶会损耗维生素C和维生素B1、B2，还可能会形成磷酸钙沉淀，从而降低了钙的吸收。

2. 牛奶与巧克力同服。牛奶中的钙可与巧克力中的草酸产生化学反应，生成难溶于水的草酸钙，降低钙的吸收率。（剩余4838字）

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