黔南州羊肚菌产业发展现状问题及对策
摘 要 近年来，贵州省黔南布依族苗族自治州羊肚菌种植规模逐年增长，成为助推乡村振兴的“产业菇”“致富菇”。截至2022年底，黔南州羊肚菌种植面积超333.33 hm2，迎来了历史高峰，其中惠水县种植面积97.07 hm2、三都县种植面积81.80 hm2。当前黔南州羊肚菌产业发展面临优良菌种少、抗风险能力弱、缺乏统筹谋划、技术人才支撑不足、行业标准缺失等问题，为促进黔南州羊肚菌产业持续健康发展，针对存在的问题提出加强菌种研育，助力产业转型升级；适度规模经营，防范栽培风险；延长产业链，建设区域特色品牌；加强人才队伍建设，夯实产业基础；加快制定行业标准，提升核心竞争力等发展对策。（剩余5262字）