选购牛奶，关键注意这四点

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

制作原理不同 各有优点

市面上常见的液态奶有哪些？不同的液态奶有何区别？对此，上海市松江区消保委介绍如下：

巴氏杀菌乳，即将牛乳经过低温杀菌制成的牛奶，只杀死微生物的营养体，保留有益菌群，充分保持牛奶的营养和鲜度。但是，保存期限短，且需要2℃～6℃冷藏存储，常见的有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装。

超高温灭菌奶，指在135℃到150℃的温度下，进行4～15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可以生长的微生物和芽孢。（剩余1099字）

试读结束

目录
monitor