蛋白桑叶绿茶制作工艺

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现代医学证明，桑叶是上好的功能性食品，具有降血压、降血脂、消炎等功效。蛋白桑是中国林业科学院从全国28个桑树品种中选育出的杂交优势树种，其叶含有多种氨基酸、纤维素、生物碱等物质。蛋白桑叶绿茶的生产，对于提升产品价值，增加农民收入具有十分重要的意义。下面介绍蛋白桑叶绿茶的加工工艺：

一、工艺流程

原料选择→采摘→萎凋与切分→杀青→揉捻→干燥→筛分→拣梗→整形→包装。（剩余1034字）

试读结束

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