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唐嘉诚
手捧着《巢经巢》,一边句读,一边看着笺注。直到“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”的出现,又将我的视野拉到了百年前的黔北。
黔北人喜酸辣,这一习惯的最初原因还是来源于吃不起盐巴。封建王朝,盐和茶同属朝廷专卖,说白了,凡是专卖之物,也就等同于变相收税了。而贵州一直不产盐,食盐都要从四川等地运输过来,而且贵州地区多山,素有“地无三尺平”之说,所以运输费用也很高昂。(剩余969字)
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