欲把相思栽北国

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王世华

不知道从何时起，外地人把陕北和甘肃、宁夏种植洋芋的地区称为“三蛋”地区，即洋芋蛋、驴粪蛋、红脸蛋，似乎给洋芋赋予不雅之名，以致这个地方的群众，最怕听别人讲自己是“三蛋”，特别是大姑娘、小媳妇。

说心里话，我对此调侃一笑而过。从食用的角度讲，这些地区的人们对洋芋钟爱有加，我亦如此。就陕北而言，小孩从会吃饭开始就吃洋芋。（剩余2944字）

试读结束

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