日法协奏风，东西合璧的清新感

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在很多人心中，日系是东方式小清新的代名词，法式是西方清新田园风的象征。当日系与法式风格结合，东西方对清新感的理解也在碰撞与融合中呈现出新意。美食亦如此，日法协奏的调子，如一阵清风吹来，清凉了初夏的餐桌。

从烹饪的层面来看，日本料理讲究精准与细致，法餐崇尚严谨与传统。思维活跃且经验丰富的主厨懂得如何在融合中将二者取其精华、拿捏到位并自由转换。（剩余954字）

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