“粤”新鲜原味， “粤”打动味蕾

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在人口高度流动、菜系口味融合的今天，很难说有哪座城市能忠于本土味道，就像是原本甜味占据主导地位的上海，也有越来越多的人弃甜爱辣，口味变得无辣不欢。然而，广东味道则很有自己的坚持，在广东，粤菜有着不可撼动的主体地位。比起外地菜系对广东的影响，更多的是广东菜能改变外地人的口味，让外地人爱上广东菜。

在别的城市遇见的高端粤菜大多讲创意，似乎没有新颖的想法就很难吸引客人，客人吃的也并非粤菜本身，而是新鲜感。（剩余936字）

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