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关中地区有句俚语“打到的媳妇揉到的面”，意思是管教媳妇如同揉面，面团越揉越光滑，媳妇越打越温顺。邱尚贤第一次听到这句话时正在陕西的一个村庄里调研，震惊和冲击让她久久不能平静。
从花馍入手反陋习
陕西人喜爱面食，面揉得好是“巧媳妇”必备的手艺，那里的农村妇女基本都会做面食，尤其是“花馍”，被称为“母亲的艺术”。（剩余2345字）
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讲述家暴的花馍和社火
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