西瓜江湖

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有瓜的地方就有江湖,对西瓜而言,一入江湖深似海,身不由己不说,更无容易二字可谈。关于西瓜的来历,最早见于五代时期晋人胡峤的《陷北记》:“遂入平川,多草木,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”

究竟西瓜是不是契丹人从回纥人那里传播而来,先不用去纠结,反正如今一到夏天,烈日炎炎,热浪滚滚,西瓜凭借自身瓤甜汁足、清凉爽口的天然优势,毫无悬念地成为消暑止渴的“不二瓜选”。(剩余930字)

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