预制菜,让下厨更简单

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佛跳墙、红烧肉、白切鸡、烧猪手、煲仔饭……听到这些菜名是不是流口水?如果做这样一桌色香味俱全的饭菜,用时不到20分钟,会不会让你眼前一亮?预制菜品牌“麦子妈”创始人翁博成说:“‘让下厨更简单’是我们的理念,致力为家庭提供餐厅级速烹料理是我们的追求。”

为“厨房小白”解决下厨难

近年来,随着速冻、保鲜、冷链技术的快速发展,预制菜成为餐饮企业的后厨标配。(剩余1864字)

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