• 打印
  • 收藏
收藏成功
分享

饮食里的廉味


打开文本图片集

对于“饮食”二字,《礼记》说,“人饥而食,渴而饮”,看起来直白浅显;而《礼记》又说,“夫礼之初,始诸饮食”,似乎又不是那么简单。

相传曾国藩主持江南科举,李鸿章请吃当地最负盛名的菰菜、莼羹、鲈鱼脍,曾国藩说:你端出这几道菜来,是想把我们这些人都赶回老家去吗?原来,在西晋时,名士张翰被朝廷征召到洛阳做官,当时政局混乱,他见秋风起,借口思念故乡的菰菜羹、鲈鱼脍,曰:“人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵!”遂辞官归去。(剩余304字)

网站仅支持在线阅读(不支持PDF下载),如需保存文章,可以选择【打印】保存。

畅销排行榜
  • 声音
    廉政瞭望 2023年12期

    廉政瞭望

目录
monitor