双创背景下旅游管理专业餐饮服务与管理课程创新研究

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摘 要：在“大众创业、万众创新”的时代背景下，高等教育改革势在必行。文章针对旅游管理专业餐饮服务与管理课程的教学现状，探讨了在双创背景下进行课程创新的必要性和可行性。通过分析教学与旅游业发展的挑战，提出了基于双创理念的课程改革措施。这些举措有助于提高学生的创新创业能力，培养符合时代需求的餐饮管理人才，以期为旅游业的发展注入新活力。（剩余4931字）

试读结束

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