生病时喝小米粥到底科学不科学

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不少网友称,自己小时候不舒服,父母总会帮忙熬小米粥。为什么小米粥会成为生病时的首选食物?营养科营养师对此做了解读,并推荐了几款适合不同疾病的“病号饭”。

生病时,为啥很多人喝小米粥

生病时,人往往会出现食欲缺乏的情况,消化吸收能力也会下降。此时如果吃下大量肉类,不仅难以吸收,还可能加重肠胃不适。表示,小米粥口感软糯,质地温和,不会给消化系统带来额外负担,还能高效地为身体提供最基础也最急需的能量来源——碳水化合物。(剩余1700字)

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