栗香飘千年

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栗原产中国，我们的祖先很早就发现了这种带刺果实的价值。《诗经·鄘风·定之方中》有这样的诗句：“树之榛栗，椅桐梓漆，爰伐琴瑟。”大约在2500年前，古人建造房屋时，同时种下榛树、栗树，享其绿荫，食其果实，用其木材。

先秦时期，栗树已是重要的经济树种。《史记·苏秦列传》中，苏秦游说燕国与赵、齐等国合纵对抗秦国，曾提到：“（燕国）北有枣栗之利，民虽不佃作，而足于枣栗矣，此所谓天府者也。（剩余1491字）

试读结束

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