作业成本法在机关食堂成本管理中的应用研究

——以中央某机关食堂为例

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摘要：有效控制机关食堂运营成本、更好发挥服务保障效能，已成为关系到保障机关规范高效运行、推动机关事务工作高质量发展的重要内容。作业成本法是控制单位食堂运营成本的一种有效手段。本文分析了机关食堂采用作业成本法的必要性和可行性，提出机关食堂应用作业成本法的主要思路，并以中央某机关食堂为例，对采用作业成本法和传统成本法的不同结果进行比较分析，提出在机关食堂推行作业成本法的五点思考和建议，以期为同行业提供运营参考。（剩余4798字）

试读结束

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