咖啡店如何让你快点离开

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在大多数餐饮排队中，几乎都是采用清一色“竖向式排队”方式。但星巴克标新立异，一律采用“横向式排队”。这可不是星巴克某个店的偶然现象，也不是因为星巴克房间狭小，这其实是星巴克在装修之时就已经设计规划好的。

为什么让顾客横着排队呢？答案很简单，因为这样可以让消费者在商品橱柜前面停留更长时间，以此来提高橱柜内坚果、三明治、甜点、纪念品、VIP卡、马克杯等商品的购买率。（剩余1144字）

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