天滋实业有限公司：小果实“酿出”甜滋味

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工作人员正在挑选枣的品种

9月9日，《科学导报》记者走进位于太原市中北高新区的山西天滋实业有限公司（以下简称“天滋公司”）生产车间，红枣特有的甘甜香气扑面而来，一颗颗饱满的红枣在自动化生产线上有序流转。经过晾晒、筛选、杀菌等十余道工序后，这些红枣“变身”为一袋袋包装精美的产品。这家传承80年晋商精神的老字号企业，正以一颗小红枣为支点，撬动乡村振兴的甜蜜事业。（剩余875字）

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