小豆腐“磨”出乡村振兴新形态

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小豆腐磨出了幸福香。3月23日,循着浓浓的豆香味,《科学导报》记者来到长治市壶关县龙泉镇董家坡村方方食品厂,近1500平方米的标准化生产车间里,水雾之间隐约可见工人忙碌的身影,他们正在按照工序泡豆、打浆、滤浆、蒸煮,一股股白嫩的豆浆随着一支支细管倾泻而下,流入大大小小的浆池中,雾霭缭绕间散发出浓浓香气。(剩余691字)

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