把握“六度”,健康永驻

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吃饭太快可能会埋下疾病隐患。首先,唾液中的酶可将一些有害物质消解,如果吞咽过快,唾液酶的作用就会减弱。其次,牙齿对食物的切割减少,食物颗粒过大,不利于食物在胃肠道里消化吸收。最后,吃饭太快还容易吃多,给胃肠带来消化压力。因此,吃饭时一定要细嚼慢咽,一口饭最好咀嚼10次以上,而老年人则应咀嚼25~50次,每次进餐时间应在15分钟以上。(剩余826字)

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