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一条改变世界的鱼


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1520年,麦哲伦在风暴中挣扎着试图绕过南美大陆时,美洲还是无利可图的一片荒地。除了几个冒险家入侵印第安帝国之外,去美洲最划算的事业就是捕鳕鱼。

说起鳕鱼,你可能不陌生。朝鲜族餐厅里常见的明太鱼,就是一种鳕鱼。欧洲人也很爱吃鳕鱼,而且因为爱吃鳕鱼,还改变了历史车轮的方向。

盐和鱼的相遇

鳕鱼生活在北半球的冷水海洋,种类很多。(剩余3037字)

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