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为什么人在压力下容易暴饮暴食
在心理学与生物学领域,压力状态下的饮食行为与神经内分泌系统的变化密切相关。当人们承受压力时,体内的皮质醇(又称“压力激素”)水平会显著升高。皮质醇会刺激食欲,促使身体偏好高糖、高脂肪的食物。同时,压力还会激活大脑中的奖赏系统。当人们摄入高糖、高脂肪的食物时,大脑会释放多巴胺,带来短暂的愉悦感,从而形成一种“以食解压”的恶性循环。(剩余981字)
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