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把几只活蚂蚁扔进温牛奶里，第二天就能喝到口味独特的酸奶——这居然是真实存在的古老技艺！而这项“黑暗料理”，近日还被科学家搬上国际期刊《iScience》：一个丹麦与保加利亚的科学家团队，用红木蚁成功复现了这种几乎失传的酸奶制作法，揭开了自然与微生物共生的奇妙面纱。
故事源于人类学家塞夫吉·穆特鲁·西拉科娃的童年记忆。（剩余877字）
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蚂蚁酸奶，一道复古的“黑暗料理”
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