博山美食

——甜饭

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明天就要过年了,今天晚上,我要跟奶奶一起做博山的传统美食——甜饭。

第一步要用花生和红枣把碗的最下层填满,第二步要把刚煮好的糯米揉成团,放在红枣和花生上面,然后把糯米团按压平整—一这一步一定要注意,不要被烫伤,可以用手沾一些凉水再去按。在奶奶的安排下,我给自己做了一份特殊的甜饭。别的甜饭的配料都是红枣和花生,而我的特殊甜饭用的是葡萄干和山楂。(剩余98字)

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