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我做的糖醋排骨的样子很诱人,一块块通红的排骨浸透在晶莹透亮的汤汁中,黏黏的,让人一看就想尝一尝。
虽然糖醋排骨很好吃,但做菜工序却很复杂:先把排骨切成小块;然后放进沸腾的水里焯一下,把猪肉的腥味去掉,这个时候,你就会看到水面上漂了一层油,这就是猪肉内的脂肪;最后,将排骨捞出来洗净晾干。把这几步做好,接下来就可以做糖醋排骨了。(剩余287字)
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糖醋排骨
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