“绘”声绘色,“食”之有味

——灵活运用绘本阅读

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食育绘本是指幼儿食育主题下的相关绘本,即关于食物的基础认识、传统饮食文化以及饮食健康等方面,讲述与食物的情感、认知、实操、礼仪与文化相关的内容。我园一直在探索食育课程,教师们在进行食育活动时也经常会借鉴食育绘本,但没有形成系列,结合我园食育课程的实施情况,如何借助绘本开展幼儿园食育课程实践研究,为食育课程锦上添花?成为我们需要实践探索的主要问题。(剩余2772字)

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