基于LC-MS技术分析亚硒酸钠毒害对水稻根系特征及酚酸类、黄酮类化合物积累动态的影响

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中图分类号:S511.01 文献标志码:A 文章编号:1002-1302(2025)11-0261-09

硒是人类和动物必需的微量营养元素[1],世界卫生组织建议人类饮食中硒摄人量为 50~55μg/d ,长期缺硒会导致人类心脏衰弱、关节软骨组织萎缩坏死、甲状腺功能异常等[2,食用富含硒的食物能够降低这些疾病的发生。(剩余14264字)

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