光皮长黄瓜果实膨大期套袋对采后保鲜效果的影响

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摘要:为探索光皮长黄瓜品种南农大优青1号在果实膨大期套袋处理对采后贮藏期间果实保鲜效果的影响,以期找到一种有效的预处理方法,延长黄瓜的货架期,对南农大优青1号黄瓜在果实膨大期进行套袋处理,并设置对照组。随后在不同的贮藏阶段(0、4、8、12、16 d),对比分析套袋处理和未处理黄瓜的外观、硬度、失重率、可溶性固形物含量、维生素C含量及丙二醛含量等指标。(剩余9971字)

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