基于高光谱和深度学习的苹果品质无损检测方法

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收稿日期：2023-06-21

基金项目：浙江省“尖兵”“领雁”重点科技计划项目（2022C04039）

作者简介：班兆军（1980-），男，辽宁大石桥人，博士，教授，主要从事农产品采后品质及标准化研究。（E-mail）banzhaojun@zust.edu.cn

摘要： 本研究使用近红外高光谱成像技术获取苹果的高光谱数据，对苹果糖度、酸度指标进行无损检测。（剩余14101字）

试读结束

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