蒲公英黄酮提取物对鲜切玉露香梨果的保鲜效果

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doi:10.3969/j.issn.1000-4440.2024.05.019

收稿日期:2024-03-23

基金项目:河南省重点科技攻关项目(192102110150)

作者简介:陈迪新(1975-),男,河南信阳人,博士,副教授,主要从事园艺作物栽培及产品贮藏与保鲜研究。(E-mail)cdxdyp@163.com

通讯作者:杨英军,(E-mail)yangyingjun2003@126.com

摘要:  随着鲜切果蔬产业的发展,天然植物提取物保鲜剂越来越受到关注。(剩余14163字)

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