紫禁城里的粽子，甜党赢还是咸党赢？
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一直到宣统年间，清宫一直是甜粽党的天下。
这当然是因为咸粽子是南方产物，只有住在江南的袁枚（清代诗人、文学家），才吃过火腿粽子。袁枚在其著作《随园食单》中写道：“洪府制粽，取顶高糯米……用大箸叶裏之，中放好火腿一大块，封锅闷煨一日一夜，柴薪不断。”但袁枚写做饭，总是容易夸张，个个菜都像《红楼梦》里的茄鲞（书中写得最为详实的一道菜），要是粽子要烧“一日一夜”早就烧化了。（剩余737字）
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