食品供应链安全管理及应对策略

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摘 要：人们生活水的逐步提升，食品行业不断发展，食品种类及类型不断变化，其安全问题也日益突出，食品安全问题已经成为人们关注焦点。食品安全检验标准是评判食品检验结果，保障食品安全依据，检验标准缺陷和不足对食品检验结果有效应用产生不良影响。重视食品安全，加强供应链管理，促进经济发展保障食品安全具有重大现实意义。（剩余3027字）

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