春秋甘蓝高效栽培技术要点及春甘蓝未熟抽薹防止措施

甘蓝在我国一些地区也有称为包菜、圆白菜、莲花白、卷心菜等。结球甘蓝的适应性及抗逆性强，容易种植，产量又高，而且耐储运。甘蓝球叶质地脆嫩，可炒食、煮食、凉拌、腌渍或者干制，外叶可以作为饲料。

我国普遍种植甘蓝，气候条件不同，栽培方式各异。比如，长江流域、珠江流域，选择冬性强中早熟品种，初冬播种越冬，翌年夏初采收。（剩余3045字）

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