术后怎样补充营养

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据统计，我国外科手术后营养不良发生率高达30%。术后合理补充营养，不仅能促进伤口愈合，增强抵抗力，还能减少并发症，提高生活质量。那么，术后该如何科学饮食呢？

术后补充营养的重要性

维持正常代谢

任何手术都会对身体造成创伤，引发一系列应激反应。在应激状态下，体内蛋白质、脂肪等分解代谢加快，若不及时补充，机体就会动用自身组织来供能，导致营养不良。（剩余2407字）

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