健康一生 关于“碘缺乏病”的十大问题

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碘缺乏危害消除后还需吃碘盐吗？

我国是受碘缺乏严重威胁的国家，根本原因是人们生活的外环境缺碘，生长在这种环境中的动植物含碘量也匮乏。因此，生活在这类地区的人们碘摄入量不够。人类生活的外环境缺碘状态是长期且难以改变的，而碘是人体必需的微量元素，在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2～3个月。如果不能长期、持续地坚持补碘，碘缺乏病就会卷土重来，所以必须坚持长期食用碘盐。（剩余2702字）

试读结束

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