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美味食疗 菜谱三款


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麻酱河鲜鸡蛋饼

在日常饮食中,补钙是很多中老年人关注的话题,麻酱河虾鸡蛋饼就能实现口味、补钙双全。在诸多补钙食材中,芝麻和虾皮的钙含量相对突出。但虾皮本身盐含量过高,且营养单一,不适宜经常食用,专家将其替换为美味的河虾。河虾钙含量虽逊色于虾皮,但富含优质蛋白质,更适宜老年人食用。冬瓜的草酸含量很低,可最大限度地避免草酸影響钙质的吸收。(剩余1574字)

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