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反式脂肪酸主要来自哪里
天然形成的反式脂肪酸主要存在于一些反刍动物（进食经过一段时间以后，将胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼的动物）的脂肪和奶中，如牛奶、奶酪、肉类等。
而膳食来源的反式脂肪酸主要来自加工食品。用反式脂肪酸加工的食品，不仅能改善风味和外观，还可获得更长的保质期，因此具有较大的商业利益。（剩余1064字）
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警惕“健康杀手”
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