为什么全世界只有亚洲人爱吃大米？

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同学们知道吗？全球超过 90% 的大米产自亚洲，而亚洲人的日均消费大米量更是欧美国家的10倍以上。为什么全世界只有亚洲人爱吃大米，而美国人只种不吃，非洲人连种都懒得种呢？

这还要从水稻的种植历史说起。在浙江余姚河姆渡村一带，我国考古工作人员发现了祖先活动的遗迹，从这些遗迹当中，也发现了水稻的种子。也就是说，我们的祖先在7000多年前，就已经开始种植并食用水稻了。（剩余732字）

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