基于LDA模型的中华饮食文化传播策略研究

——以英美国家为例

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摘 要:数字信息化时代为中华饮食文化传播路径转变带来了新的机遇和挑战。本文基于文化传播视角,研究发现英美等国主流媒体对中华饮食文化总体持肯定态度,对此笔者提出应将以饮食为载体的中华文化同春节等中国传统节日、舞狮等艺术表演形式相结合,有效利用数字技术和新媒体,借助海外中餐厅平台,发展地区性饮食文化,旨在为实现中华饮食文化的有效利用和发展提供借鉴。(剩余5983字)

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