山水如故“粑”承守护

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阳朔“船上粑”

靠山吃山,靠水吃水。“船上粑”,顾名思义,就是船上人家做的糕点,是一种名不见经传但历史悠久、深受人们欢迎的特色民间传统小吃,同时还是广西的自治区级非物质文化遗产代表性项目之一。经过几代人的传承,“船上粑”的意义早已悄然变化,风味与物产在漫长的岁月中不断蜕变,但风土与人情却依然如故,养育着一代又一代的桂林阳朔人民。(剩余938字)

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