接受美学视域下川菜饮食文化海外传播

——以川菜饮食文化英译为例

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随着全球化的深入发展，各地区之间的文化交流日益频繁，饮食作为文化的重要载体之一，其在文化交流中的作用日益凸显。中国的饮食文化源远流长，川菜作为八大菜系之一，有着独特的口味和丰富的文化内涵，是中国面向海外的一张名片。因此，如何更好地将川菜文化传播到海外，使其在全球范围内得到更广泛的传播和认可，是十分值得思考的重要课题。（剩余4321字）

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