英国三明治产业的前世今生

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劳动力短缺、通货膨胀、消费习惯改变……以“英国经济风向标”著称的三明治产业正面临一系列重大挑战。

马特·雷诺感到压力很大。最近，这位雷诺食品公司的董事长批准向三明治生产商发放1200英镑的签约奖金；今晚，由于员工短缺，他还要在该公司位于埃塞克斯的工厂上六个小时的班，负责拣货和装箱。“这是我人生中最糟糕的几年，简直可以用‘混乱不堪’来形容。（剩余4758字）

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