中医“发物”是什么东西

发物究竟是什么

浙江中医药大学发表在中华中医药杂志上的论文对“发物”做了一个简单的阐述：

凡是能引起目赤、口干、牙龈肿胀、大便闭结等症状的食物，都为“发物”，例如香菇、韭菜、金花菜等。发物也具有温、热、辛、甘等阳性的四气五味属性。

从中医角度，所谓的“发”，可以理解成“诱发、引发、助发”。原本有慢性疾病的人，体内存有“伏邪”，如果吃了“发物”，就可能诱发原有的慢性病，导致疾病反复发作。（剩余549字）

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