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马齿苋是一种药食同源、深受人们喜爱的地头野菜。但野生马齿苋产量远不能满足市场需求。人工种植（露地、保护地种植）则可解决这一问题。
一、形态特征
马齿苋是马齿苋科马齿苋属一年生草本植物，别名长寿菜、五行菜、瓜子菜等。其根系发达，呈白色，全株光滑无毛。茎高 25～30cm ，圆柱形，通常为红褐色，平铺地面或斜向上生。（剩余3566字）
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马齿苋种植技术和应用
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