牡丹江市食用菌产业发展现状及对策研究
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摘要：牡丹江市作为我国著名的食用菌主产区，其食用菌产业已成为当地农民增收的支柱产业之一。分析牡丹江市食用菌产业的发展现状和存在问题，并有针对性地提出对策建议。近年来，牡丹江市食用菌产业不断发展壮大，食用菌产量产值稳步增长，栽培品种多样，龙头企业带动作用增强，精深加工能力提升，品牌知名度大，多渠道整合营销取得进展，但牡丹江市食用菌产业发展仍然面临一些问题，如菌种选育能力弱，经营主体实力不强，精深加工水平有限，线上营销能力较弱，专业技术人才短缺等。（剩余11072字）