不同采收时期及烘干温度对浙贝母品质的影响

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘要：为探究不同采收时期和烘干温度对浙贝母品质的影响，该研究于2023年4—6月随机采收5批浙贝母，在50、55、60、65和70℃ 5个温度下进行烘干，并采用HPLC测定贝母素甲、贝母素乙和贝母辛3种生物碱的含量。结果表明：不同采收时期及不同烘干温度对浙贝母品质均有明显影响；其中4月16日采收的浙贝母中贝母素甲、贝母素乙和贝母辛的含量最高，其他采收时期的浙贝母中的有效成分均有一定程度的流失；5月16日采收的浙贝母的最佳烘干温度为50℃，其他批次浙贝母的最佳烘干温度有待进一步探究。（剩余7387字）

试读结束

目录
monitor